Оно по сути везде сейчас развито, каждый хочет привлечь больше туристов к себе и такие моменты прорабатывают сразу, если это пользуется спросом. Я лично как то наоборот боюсь нырять на глубину.
Тут действительно многое зависит, что вы хотите увидеть на дне, везде по разному все.. Я сам любитель дайвинга и всегда все оформляю через https://freedivenusa.com/ , тут уже на сайте можно заранее распланировать свой отдых.