Вряд ли в этом есть большой смысл. Если вы не взяли на работу этого человека тогда, то почему хотите нанять его сейчас? Получается, что вы выбираете из того, что осталось? На безрыбье и рак рыба? Всё же лучше идти дальше и искать других людей.
Следуйте мудрому бюрократическому правилу - каждая бумага должна отлежаться. Назначьте срок (например, один год), а потом выбрасывайте. Или оставляйте только особо приглянувшихся кандидатов. Наверняка, какие-то принципиально не подходят.